サシのバランスや形など訳があってハネた商品です。
味は通常品と変わりありません。
脂スノコは尾の身と鹿の子の丁度中間の味です。鹿の子特有の上品な味と、
尾の身の旨みをバランスよく持ち合わせております。格別の美味しさをご堪能下さい。
入荷が極端に少ない、超希少価値イワシ鯨鯨の“脂スノコ”をお刺身で召上って下さい。
訳ありですが、脂がのって旨味があります。半解凍状態で、2〜3ミリ位にスライスして、
生姜醤油かニンニク醤油で召上って下さい。
原材料 イワシ鯨
産地 イワシ鯨:北西太平洋
賞味期限 冷凍保存で40日 皮類商品全て冷凍保存で60日 解凍後冷蔵保存2日
保存方法 冷凍、解凍後冷蔵保存
※ただし、開閉の頻度や冷凍庫の温度により保存期間が異なりますので、なるべく早くお召し上がりください。
配送方法 宅急便【クロネコヤマト】 にて発送
※常温便・冷蔵便との同梱はできません。
お届け日 ご注文順に発送
備考 大切な方、特別な日の贈り物としても喜ばれます。
複数個お買い上げの場合は、100g前後の商品を複数で、グラム数を合わせてお届けします。
●お刺身用 高級脂すのこ●
くじら部位の中でも、極僅かな部位で、とても希少です。
脂スノコは尾の身と鹿の子の丁度中間のお味です。鹿の子特有の上品な味と、nbsp;
尾の身の旨みをバランスよく持ち合わせております。格別の美味しさをご堪能下さい。
入荷が極端に少ない、超希少価値の“脂スノコ”をお刺身で召上って下さい。nbsp;
サシが入り、旨味があります。鮮度も抜群で凄くきれいで鮮やかな色をしております。
半解凍状態で、 2〜3ミリ位のお刺身にして、生姜醤油かニンニク醤油で召上って下さい。
また、 握り鮨もお勧めです。
※鯨肉はチルドで2日間熟成した後、生肉状態で手切の上、急速冷凍しておりますnbsp;
張り合せ(圧縮)冷凍肉での機械切りではありません。
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※ 尾の身/鹿の子/脂すのこ/は三大高級部位のひとつです 。 | ||||||||||||
■ 飲食店様のメニューの一品にもおすすめです。nbsp;■nbsp; お気軽にお問い合わせくださいませ。 |
23分钟前
(税込) 送料込み
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